# HOW TO COOK
<스웨덴식 미트볼>
1. 볼에 빵가루, 다진 양파, 소금, 후추, 올스파이스, 우유를 넣고 섞어주세요. (빵가루에 우유가 잘 스며들 수 있게 5분간 기다립니다.)
2. 다진 소고기에 1번을 조금씩 넣으며 적당한 질감이 될 수 있게 부드럽게 치대줍니다.
3. 먹기 좋은 크기로 빚어주세요.
4. 프라이팬에 식용유와 버터를 녹여 빚어둔 미트볼을 타지 않게 익혀주세요.
5. 다른 프라이팬에 로제소스믹스에 물을 넣고 끓여 준비합니다.
6. 오븐 전용 접시에 미트볼과 로제소스를 담고 170℃에서 35분~45분간 구워주세요.
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